日時：2012.0*.0*
場所：Miyazaki

石窯を作ろうと計画しましたが，失敗に終わりました．

石窯の輻射熱による調理法を，

　　　火　火　火　火　火　　　　←上下から加熱
=====================　　←鉄板
[レンガ]　 (ピザ) 　[レンガ]　←ピザをレンガで囲む
=====================　　←鉄板
[レンガ] 　火　火　[レンガ]

で再現しようとしましたが，火力制御に難ありで失敗．
鉄板焼きピザになりました．

でもそれなりに美味しかったです．